Veda

Čo je Lactobacillus reuteri?

Autor: Raasti | Blog OZ Relax a Šport

Vedeli ste, že jediný mikrób môže ovplyvniť to, ako sa cítime, ako milujeme aj ako starneme? A že moderný spôsob života ho z nášho tela úplne vyhnal?

Presne to odhalil kardiológ Dr. William Davis, ktorý objavil Lactobacillus reuteri – baktériu, ktorá dokáže meniť náladu, vzhľad, zdravie aj medziľudské vzťahy.

Pokus s myšami: Jedli rovnako zle, no dopadli úplne inak

Vedci dali dvom skupinám myší rovnakú diétu pripomínajúcu moderný fastfood:

Prvá skupina jedla len spracované jedlo. Pribrali, stratili srsť, prestali sa páriť, zostali apatické a zomreli predčasne.
Druhá skupina jedla to isté, ale navyše dostávala L. reuteri.

Výsledok šokoval: tieto myši boli štíhle, so zdravou srsťou, vyšším libidom, spoločenským správaním a dlhším životom.

Vedci pôvodne sledovali len kvalitu srsti, no namiesto toho otvorili Pandorinu skrinku. Zistili, že L. reuteri dramaticky zvýšila produkciu oxytocínu – hormónu, ktorý je základom ľudského puta, dôvery, empatie, radosti a regenerácie.

Oxytocín nepôsobí len v psychike – priamo ovplyvňuje imunitu, zdravie pokožky, tvorbu svalov a dokonca aj spôsob, akým sa pozeráme na druhých.

Lactobacillus reuteri

Je priateľská baktéria, ktorá prirodzene žila v našich črevách – až kým ju nevyhubili:

spracované potraviny,
časté užívanie antibiotík,
chronický stres,
strata kontaktu s prírodou.

V minulosti sme túto baktériu získavali cez kontakt s prírodou, pôdou, domácimi zvieratami alebo tradičnou fermentovanou stravou. Dnes je takmer úplne vymazaná zo západného mikrobiómu.

A práve jej návrat môže v tele rozohrať úplne novú symfóniu:

zlepšiť náladu a sebadôveru (cez oxytocín),
podporiť zdravie pokožky, vlasov a svalov,
posilniť imunitu,
znížiť úzkosť, depresiu aj zápaly,
prebudiť túžbu po spojení, blízkosti a dôvere.

Mikrobióm a depresia: Zabudnuté spojenie

Náš mikrobióm – črevný ekosystém baktérií – komunikuje s mozgom cez blúdivý nerv (nervus vagus). Ten prenáša informácie o bezpečí, trávení aj emocionálnom stave. Je to ako tichá diaľnica medzi brušným priestorom a naším mozgom.

Ak je mikrobióm narušený:

znižuje sa tvorba serotonínu a oxytocínu,
rastie zápal v tele (často prítomný pri depresii),
mozog prichádza o signály pokoja a spolupatričnosti.

Polyvagálna teória, ktorú priniesol Dr. Stephen Porges, ukazuje, že blúdivý nerv je kľúčový pre vnímanie bezpečia. A bezpečie je predpokladom dôvery, hry, otvorenosti aj lásky.

Chronická depresia teda nie je len „v hlave“. Môže byť prejavom vyprázdnenej črevnej záhrady, kde chýbajú dôležité bytosti ako L. reuteri – tie, ktoré pomáhajú nášmu systému cítiť sa v bezpečí a tvoriť puto.

Črevo ako druhý mozog

Viac ako 90 % serotonínu sa tvorí nie v mozgu, ale v čreve. Viac ako 70 % imunitných buniek sídli v črevnej sliznici.
A cez črevo vnímame aj to, či je náš svet výživný – alebo ohrozujúci.

Mikrobióm nie je len biologická zložka – je to inteligencia prírody v nás. Spôsob, ako sa telo rozpráva so sebou samým, so svetom, s druhými. Možno práve preto ľudské spojenie začína hlboko pod úrovňou slov – v tichu brucha.

Ako si ho doma opäť nasťahovať?

Dr. Davis zistil, že bežné kvapky s L. reuteri pre deti obsahujú príliš nízku dávku. Preto začal túto baktériu fermentovať do formy jogurtu.

Domáci postup:

Kúpte si kultúru L. reuteri (napr. BioGaia),
Použite plnotučné mlieko a prebiotikum (napr. inulín),
Fermentujte pri 37–38 °C počas 36 hodín (napr. v jogurtovači alebo rúre s nízkou teplotou),
Skladujte v chladničke, denne užívajte 2–3 polievkové lyžice.

Pre citlivých ľudí (napr. pri histamínovej intolerancii):

Skúste kratší čas fermentácie a nižšiu teplotu.
Konzumujte menšie množstvá a sledujte reakcie tela.

Prečo to vyskúšať?

Možno sa cítite podráždene, vyčerpane, odrezane od života. Možno to nie je vaša chyba.

Možno len vo vašom vnútri chýba niekto dôležitý. Nie tabletka. Ale mikroskopická bytosť, ktorá vám pošepne cez nervový systém:

„Si v bezpečí. Môžeš milovať. Môžeš byť živý.“

Otázky, ktoré nám mikrobióm kladie potichu

Ako sa cíti tvoje brucho, keď si v strese?
Kedy si naposledy cítil skutočné uvoľnenie v oblasti brucha?
Čo vo svojej výžive potrebuješ zmeniť, aby sa tvoja črevná záhrada cítila vyživená?
Je možné, že tvoje pocity osamelosti alebo podráždenosti majú svoj koreň nie v mysli, ale v čreve?

Láska nie je len v srdci.

Moderná veda sa vracia k dávnej múdrosti: telo a myseľ sú jedno.

Keď sa staráš o mikrobióm, staráš sa aj o svoj nervový systém, mozog, hormóny, náladu – a aj vzťahy.

Mikroskopický svet vo vnútri nás je tichý, ale mocný. A možno, ak mu načúvame, začne v nás klíčiť nový druh lásky – taký, ktorý začína v bruchu a rozkvitá až do očí.

Veď sa aj hovorí:

„Láska ide cez žalúdok.“

Možno to nie je len o jedle – ale o tom, čo cez brucho cítime, koho v ňom hostíme, a ako veľmi sa v ňom cítime doma.